Sans hésiter celui au fusain, il y a plus de "matière", les yeux sont mieux réussis, les contrastes meilleurs, et les volumes mieux définis, en tous les cas à mon avis.
Ce qui me choque le plus, sur la version au graphite, c'est son oeil gauche (à droite sur le dessin) qui manque de lumière et de volume, et à part ça, on dirait que toute la partie droite du dessin, nez compris, manque de contraste et de volume également.